Lowongan Kerja  PT SUKSES JAYA INDOTAMA | TopKarir.com
 PT SUKSES JAYA INDOTAMA | TopKarir.com
PT SUKSES JAYA INDOTAMA
Jakarta Timur 
Perencanaan & Pengembangan Perusahaan 
Dipasang 14 hari lalu 
http://www.suksesjayaindotama.com/
Manager Resto
Industri
:
Makanan & Minuman / Jasa Boga
Jenjang Karir
:
Manajerial
Pendidikan
:
SMA / MA
Gaji yang Ditawarkan
:
Rp. 3 Juta - Rp. 4 Juta
Fasilitas & Tunjangan
:
Keahlian
:
-
Jumlah yang dibutuhkan
:
1 Orang
Ditempatkan
:
Indonesia
Tentang Pekerjaan

Tanggung Jawab :

  • Berkoordinasi dengan Head Chef untuk oprasional Restoran
  • Jabatan Bertanggung jawab kepada Owner

Tanggung Jawab Operasional :

  • Bertanggung jawab terhadap Pencapaian Sales, Standard Food Cost, DQSC (Dicipline, Quality, Service, Cleanliness), Pengendalian Biaya-Biaya

Tugas :

  • Memahami dan Menguasai SOP product dan SOP Operation
  • Melaksanakan program kerja mingguan dan bulanan ( target sales, food cost, planning, inventory, etc)
  • Menjalankan sistem tertib administrasi manager, kasir, kitchen sesuai dengan peraturan yang ditetapkan perusahaan
  • Menjaga rahasia perusahaan dari pihak luar
  • Mengelola keuangan restaurant dengan baik, jujur, dan benar
  • Menjaga harta/asset perusahaan yang dipercayakan kepada manager
  • Menyusun jadwal kerja shift yang berimbang untuk memastikan kelancaran operasional restaurant
  • Membuat perkiraan penjualan ( Projected Sales ) per hari berdasarkan target sales serta tindakan pencapaiannya
  • Membuat rencana pembelian/order bahan baku serta pengolahan produk setiap hari bersama Head Chef
  • Merencanakan, menyediakan, memastikan keutuhan dan perawatan peralatan kerja, alat saji, serta seluruh equipment
  • Melakukan Pelatihan, bimbingan dan evaluasi atas prestasi kerja kepada bawahan secara berkelanjutan
  • Pengelolaan karyawan untuk menciptakan dan menyajikan DQSC 100 % yang dapat memberikan kepuasan kepada pelanggan
  • Melaksanakan program kerja management
  • Menguasai Seluruh Section Service/ posisi yang ada di bawahnya
  • Menjalin customer relation dengan baik secara konsisten
  • Mengatasi hambatan operasi dan mengatasi keluhan pelanggan yang timbul
  • Selalu menegakkan disiplin, obyektifitas dan menjadi contoh/teladan bagi bawahan

Kualifikasi

  • Pria/Wanita, usia 18 - 30 tahun
  • Pendidikan minimal SMA
  • Berpengalaman sebagai koki Min. 1 Thn
  • Jujur, supel, konsisten, mau belajar & bekerja keras
  • Bersedia mengikuti training¬†

Tentang Perusahaan

Pasta Kangen adalah sebuah franchise kuliner berbasis komunitas pertama di Indonesia, dimana semua mitra atau anggotanya menyatu menjadi sebuah keluarga besar yang saling bersinergi didalamnya.

Alamat
Jl. Salemba Tengah no. 39 CC Paseban, Jakarta Pusat
Jakarta Pusat 10440
DKI Jakarta
BERITA UNTUK KAMU
LIHAT LOWONGAN KERJA SERUPA LAINNYA
SELENGKAPNYA...
29 hari lalu
Apply Via Open Recruitment: Akses link berikut : https://tinyurl.com/bfijobs Ikuti instruksi yang diberikan…
Tangerang Selatan
Rp. 5 Juta  s/d Rp. 6 Juta
28 hari lalu
Bertanggung jawab terhadap operasional toko, bertanggung jawab terhadap pencapaian target penjualan…
Tangerang
Rp. 7 Juta  s/d Rp. 15 Juta
28 hari lalu
Jakarta Pusat
Rp. 13 Juta  s/d Rp. 16 Juta
28 hari lalu
TopKarir sedang membutuhkan DATA ANALYST, Untuk meramu data menjadi informasi, informasi menjadi pengetahuan…
Jakarta Selatan
Rp. 4 Juta  s/d Rp. 6 Juta
21 hari lalu
Keep ongoing relationship with current partners and offer new ways to grow sales through partnership,…
Jakarta Pusat
Rp. 8 Juta  s/d Rp. 10 Juta
28 hari lalu
Understand About Multifinance Business.
Solo/Surakarta
Rp. 5 Juta  s/d Rp. 8 Juta
29 hari lalu
Siap penempatan di Seluruh Indonesia
Solo/Surakarta
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
21 hari lalu
Have Good Non Academic Achievements during Campus Life.
Jakarta Pusat
Rp. 4 Juta  s/d Rp. 8 Juta
21 hari lalu
Sanggup bekerja di bawah tekanan dan mempunyai potensi Leadership serta bersedia menjalani ikatan dinas…
Bandung
Rp. 4 Juta  s/d Rp. 5 Juta
21 hari lalu
Bantu manajer dalam mengatur, merencanakan, dan menerapkan strategi pemasaran produk.
Klaten
Rp. 5 Juta  s/d Rp. 7 Juta